油炸鍋是一種專門用于食品類以電、天然氣、汽柴油、生物顆粒燃料等能源完成持續(xù)高溫煎炸烹制的機(jī)器設(shè)備，本篇文章為大家分享的是油炸機(jī)生產(chǎn)線設(shè)備作業(yè)順序的特殊事宜。
粗濾：每半小時(shí)提到清理一次。
接渣盒：即滿即倒，禁止沉渣滯留設(shè)備內(nèi)超出1鐘頭，過(guò)慮沉渣推廣在水里徹底制冷，并遠(yuǎn)離機(jī)器設(shè)備。
刮渣帶：油炸鍋生產(chǎn)制造完成后繼續(xù)運(yùn)行15-30min。
提高輸送帶：煎炸完畢斷開(kāi)關(guān)掉加熱電源，30min后才能提高輸送帶支撐架。避免電加熱器余熱回收造成沉渣著火。
保險(xiǎn)桿：油炸鍋機(jī)器設(shè)備提高到位后要插進(jìn)保險(xiǎn)桿后，即可進(jìn)行別的機(jī)械操作。
自動(dòng)滅火系統(tǒng)：繼電器確保銷拔出來(lái)后，煎炸完成后滅火機(jī)測(cè)量控制線路不可以斷開(kāi)。