1、掌握熱效：熱效是檢驗(yàn)一臺(tái)油炸機(jī)生產(chǎn)線(xiàn)機(jī)器設(shè)備是不是環(huán)保節(jié)能的重要因素，業(yè)內(nèi)都以該指標(biāo)去衡量機(jī)器設(shè)備是不是環(huán)保的，一般熱效在70%之上的機(jī)器就是不錯(cuò)的選擇了。
2、節(jié)能率：節(jié)能率是很多人都關(guān)注的問(wèn)題，許多廠(chǎng)家會(huì)在這個(gè)數(shù)據(jù)中刻苦鉆研升級(jí)。
3、工業(yè)廢氣：燃燒產(chǎn)生的一氧化碳是對(duì)人體與環(huán)境有害的氣體，行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)是不超過(guò)0.1%,這個(gè)數(shù)字越少越好。
4、噪聲：噪聲也是一種環(huán)境污染,好一點(diǎn)的加溫設(shè)備低噪。
5、送風(fēng)口環(huán)境溫度：這是一種非常簡(jiǎn)單測(cè)試標(biāo)準(zhǔn)，好一點(diǎn)的油炸設(shè)備送風(fēng)口的氣溫較低。